Récord
Enzo Francescoli
🇺🇾 Uruguay · México 1986
El Príncipe: elegancia celeste en tierras aztecas
Enzo Francescoli lideró a Uruguay en México 86 con una elegancia que inspiró a toda una generación — incluido un joven Zinedine Zidane, quien nombró a su hijo Enzo en su honor.
"El fútbol es arte, no guerra."
— Enzo Francescoli
Revive el momento
🍽️ La comida de ese momento
Mientras Francescoli deslumbraba al mundo, en Montevideo el aroma de las empanadas horneadas llenaba cada esquina.
Empanadas uruguayas de carne
Ingredientes Goya
Aceite de oliva extra virgen Goya— para el sofrito del relleno
Aceitunas Goya— ingrediente clásico del relleno
Adobo Goya con pimienta— sazonar la carne
Preparación
- 1Sofríe cebolla y morrón en aceite de oliva Goya.
- 2Agrega la carne molida y sazona con adobo Goya con pimienta.
- 3Incorpora aceitunas Goya picadas y huevo duro.
- 4Rellena las tapas de empanada y cierra con tenedor.
- 5Hornea a 200°C durante 20 minutos hasta dorar.