Récord
Hugo Sánchez
🇲🇽 México · México 1986
El goleador más temido de CONCACAF
Hugo Sánchez se convirtió en el jugador mexicano más goleador de la historia mundialista, combinando técnica europea con raíces 100% mexicanas. Su pirueta al anotar se volvió símbolo de identidad.
"Cada gol mío era una patada al olvido."
— Hugo Sánchez
Revive el momento
🍽️ La comida de ese momento
Mientras Hugo marcaba ese golazo, en las casas de México el aroma era inconfundible.
Chiles en nogada
Ingredientes Goya
Frijoles negros Goya— base del relleno
Chipotle en adobo Goya— toque ahumado en la salsa
Caldo de pollo Goya— para cocer el relleno
Preparación
- 1Sofríe cebolla y ajo con aceite de oliva Goya hasta dorar.
- 2Agrega la carne molida y cocina con el caldo de pollo Goya.
- 3Incorpora el chipotle en adobo Goya y mezcla bien.
- 4Rellena los chiles poblanos y cubre con la nogada.
- 5Decora con granada y perejil. Sirve a temperatura ambiente.